一枚小烧饼，创下数十亿价值，如今要去欧洲和披萨抢生意！

四年多来，缙云县委、县政府将缙云烧饼产业发展提升到战略高度，并在全县上下形成了一股创业、创新热情，激活了整个烧饼产业，打出了一张缙云的“金名片”。

缙云烧饼也先后被评为“浙江名小吃”、“中华名小吃”、首届中国旅游金牌小吃，2016年缙云烧饼被列入第五批浙江省非物质文化遗产名录。

2014年以来，缙云烧饼产业已累计实现产值22亿元，从业人员达1.4万多人，累计有370多家缙云烧饼示范店遍布全国20多个省、市、区，更是成功走出国门，成为加拿大、澳大利亚、意大利、迪拜、西班牙、柬埔寨等多个国家餐桌上的特色美食。

一只小烧饼走出了一条烧饼乡愁富民之路，让缙云农民在“烧饼模式”中找到了增收的新渠道。